产业振兴：仪陇县白桦山皇柏贡粮种植专业合作社， 锚定柳垭镇产业振兴，让 “端碗” 与 “增收” 拧成一股绳

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产业振兴：仪陇县白桦山皇柏贡粮种植专业合作社， 锚定柳垭镇产业振兴，让 “端碗” 与 “增收” 拧成一股绳

在仪陇县柳垭镇的山坳里，白桦山村曾面临乡村产业振兴的典型困境：守着耕地种普通粮，“吃饱不难但赚钱难”；想搞特色种植，又怕丢了粮食安全的 “家底”。直到白桦山贡粮种植专业合作社扎下根，以 “皇柏贡粮” 为核心，串起 “贡米稳基、花椒拓收、黄精添益” 的产业链，这个小山村才找到破局关键 —— 既用 “贡米品质” 守牢 “端稳中国碗” 的底线，又以 “粮经协同” 破解 “手中有粮还得心中有底” 的难题，让 “盛满中国粮” 的每一粒皇柏米，都成了带动村民增收、激活村落活力的 “金种子”。


皇柏贡米：把 “粮安底线” 种成 “村落招牌”
对白桦山村这样耕地有限村落来说，“粮食安全” 从不是抽象的政策口号，而是 “每一寸平地都要种出好粮” 的实在考量。合作社的第一步，就是把最金贵的平地留给皇柏贡米，用 “精耕细作” 让 “普通粮田” 变身 “品质标杆”，让 “守粮” 不再是 “负担”，而是 “招牌”。


为了种出 “贡” 字级的米，合作社把中央一号文件 “藏粮于地、藏粮于技” 的要求，细化成白桦山村的 “定制化方案”。先是给每块贡米田 “建档立卡”：邀请农业技术专家检测土壤，根据白桦山村海拔 600 米、昼夜温差大的特点，选定 “仪陇香稻” 品种，搭配 “有机肥 + 测土配方肥” 的施肥模式，避免化肥滥用导致的土壤板结；再是严控 “生长全周期”：病虫害防治不用化学农药，改用村里老人传下来的 “烟叶水驱虫” 古法，搭配物理诱虫板，既保留乡土智慧，又符合 “绿色种植” 标准 —— 去年检测数据显示，皇柏贡米的农药残留为零，蛋白质含量比普通大米高 2 个百分点。


更让村民心动的是 “贡米的价值溢价”。合作社没有让好米 “藏在深山无人知”，而是建起 “从田头到餐桌” 的溯源体系：每袋皇柏贡米都印着专属二维码，扫码能看到种植户、施肥记录、加工日期，甚至能看到白桦山村的田间实景。这种 “透明化” 让皇柏贡米在柳垭镇、仪陇县城打开了市场：普通大米每斤 2.8 元，皇柏贡米卖到 5.5 元，还进了县城 “仪陇特产馆”，成了城里人青睐的 “村落好物”。


对村民而言，“种贡米” 的收益实实在在：加入合作社的 村民，不仅能免费领种子、享技术指导，还能享受 “保底价收购 + 溢价分红”“以前觉得种粮‘饿不死也富不了’，现在才知道，好粮能当‘硬通货’。”

花椒 + 黄精：“不与粮争地” 的协同密码
白桦山村的坡地占比超 60%，平地金贵，坡地闲置 —— 这曾是村落产业的 “短板”。合作社却把 “短板” 变成 “优势”，在坡地种花椒、在林地套黄精，既不与贡米争地，又给村民添了 “第二份收入”，完美呼应《乡村振兴战略规划（2024—2027 年）》中 “因地制宜发展林下经济、特色种养业” 的政策导向。


皇柏花椒产业园选在村西的向阳坡地，这里光照足、排水好，正好适合耐旱的青花椒。合作社引进 “九叶青” 品种，配套建了简易初加工车间：村民采收的鲜椒，当天就能烘干、筛选，加工成 “花椒粒”“花椒粉”，避免了鲜椒运输损耗，价值链一下从 “卖原料”（鲜椒每斤 10 元）延伸到 “卖产品”（花椒粒每斤 35 元）。更贴心的是 “错季管理”：贡米生长期（4-10 月）花椒只需定期除草，贡米收割后（11 月）正好赶上花椒采收，村民不用 “顾此失彼”。


皇柏黄精种植基地则藏在村东的马尾松林里。合作社利用 “林下遮阴、湿润” 的环境，搞 “贡米田周边林地套种”，黄精的藤蔓顺着树干生长，不占用耕地，还能给林地土壤保肥。考虑到黄精 “3 年才能采收” 的特点，合作社提前对接的中医药企业，签订 “订单回收协议”，承诺采收收购，解决村民 “怕种得出、卖不掉” 的顾虑。现在，村里的 林地都种上了黄精，成了 “不占地的‘绿色银行’”。


这种 “贡米稳基、花椒黄精添益” 的模式，让白桦山村的产业有了 “抗风险能力”：就算某一年贡米价格波动，花椒、黄精的收入也能 “托底”；而贡米的稳定收益，又让村民敢投入精力种花椒、管黄精 —— 去年村里遭遇轻微旱灾，贡米亩产虽略有下降，但花椒因耐旱特性丰收，村民总收入反而比上年多了 5%。


皇柏贡粮的 “村落价值”：不止是粮，更是小村的 “振兴底气”
在白桦山村，皇柏贡粮早已超越 “粮食” 的属性，成了带动村落全面振兴的 “核心引擎”。它的价值，藏在村民的笑容里、村落的变化里，也藏在 “端稳中国碗” 的微观实践里。


从安全价值看，皇柏贡米是村民的 “定心丸”。合作社建立 “贡米储备小粮仓”，每年预留 5% 的贡米作为应急储备，遇上极端天气，能保障村里老人、困难户的 “米袋子”；同时，贡米的绿色种植模式，让村里的土壤有机质含量 5 年提升了 15%，以前的 “板结地” 变回了 “透气田”，连村里的小河水质都变清了 ——“种好粮” 不仅守住了 “饭碗”，更守住了 “乡愁”。


从品牌价值看，皇柏贡米让小村有了 “大名气”。以前白桦山村 “藏在山坳里没人知”，现在因为皇柏贡米，常有外地考察团来学习 “粮经协同” 模式，县城的电商平台也主动上门，帮村里卖贡米、花椒、黄精。


从惠民价值看，皇柏贡粮让 “产业红利” 惠及每一户。合作社通过 “土地入股 + 务工就业 + 分红返利”，让全村 农户都参与进来：土地入股的农户，在产业园务工的村民，新建的文化广场旁就种着贡米，傍晚村民跳广场舞时，能看到自家的粮田，心里踏实。


对白桦山村这样的小村落来说，乡村产业振兴不需要 “大而全”，而需要 “小而精”—— 找准一个核心产业（比如皇柏贡米），围绕它做足 “粮经协同” 的文章，就能把 “端稳中国碗” 的政策要求，变成村民口袋里的实惠、村落的发展底气。
如今，走进白桦山村，能看到田头的贡米长势喜人，坡地的花椒挂满枝头，林下的黄精郁郁葱葱 —— 这就是最生动的产业振兴图景：小村有好粮，村民有底气，“端稳中国碗” 的同时，也盛满了 “幸福生活”。