中贡粮仓皇柏贡粮集团:皇柏贡粮守护健康工程中国行——供应链体系搭建
乡镇加工房全覆盖 在每个合作社所在乡镇建设日加工量 5 - 10 吨的小型加工房,配置去壳、筛选、低温烘干等设备,实现 “当日收割、当日加工”,避免传统工厂化加工的高温破坏与二次污染。在湖南岳阳的某乡镇,皇柏贡粮种植合作社积极筹措资金,建设了一座现代化的小型加工房。加工房占地面积 500 平方米,配备了先进的去壳、筛选、低温烘干等设备。这些设备采用了先进的技术,能够在保证粮食加工质量的同时,最大程度地保留粮食的营养成分和原始风味。当粮食收割后,当天即可运输到加工房进行加工。首先,通过去壳设备去除粮食的外壳,然后经过筛选设备去除杂质和不完善粒,最后采用低温烘干技术将粮食烘干至适宜的水分含量。整个加工过程严格控制温度和时间,避免了传统工厂化加工中高温对粮食营养成分的破坏,也减少了二次污染的风险。加工后的皇柏贡粮色泽金黄,香气扑鼻,口感软糯,深受当地居民和市场的青睐。
城乡直通车网络 开通 “皇柏健康专线”,采用冷藏运输车定点配送,在城市设立社区体验店与团购自提点,搭建 “农户 - 合作社 - 加工房 - 城市终端” 的四级直供网络,压缩中间环节成本 30% 以上。在江苏南京,皇柏贡粮通过开通 “皇柏健康专线”,与多家冷藏运输公司合作,实现了从农村加工房到城市社区的定点配送。每天清晨,满载着新鲜皇柏贡粮的冷藏运输车准时从加工房出发,按照预定的路线将粮食送达城市的各个社区体验店和团购自提点。 社区体验店为居民提供了一个直观了解和品尝皇柏贡粮的场所,居民可以在这里购买到新鲜的粮食产品,还能得到专业的营养咨询和烹饪建议。团购自提点则为居民提供了更加便捷的购物方式,居民可以通过线上团购的方式购买皇柏贡粮,然后到附近的自提点自提,节省了时间和成本。
通过搭建 “农户 - 合作社 - 加工房 - 城市终端” 的四级直供网络 皇柏贡粮成功压缩了中间环节成本 30% 以上,使消费者能够以更加实惠的价格购买到高品质的粮食产品。同时,这种直供模式也保证了粮食的新鲜度和品质,让城市居民能够享受到来自农村的纯天然健康食品。
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